チャイナな気分

ストレスが高まると、食欲に走る・・・あると思います!ってことで、どうも昨日よりチャイナな気分で、中華料理が食べたくなり・・・幸いヨコハマ市民には中華街という強い味方がいてくれるのが嬉しいところ。最近、良く行くのは華都飯店。ツンケンした良くも悪くもチャイナ的な店が多い中華街ではありますが、ここはホンワカ家庭的な雰囲気が好きで、しかも優しい味でアラフィフ(気が付くとアラフォーなんて世代はとうに過ぎ去っていますね・笑)の胃にも優しい・・・そして、こんなに美味しい店なのになぜかいつも空いているところも、イインデス。

・・・んがぁ、なんと先週の週末にテレビのバラエティ番組を観ていたら、グっさんを連れて行きたい店として、鶴見さんが紹介していて、これはマズイ・・・きっと混んでいるに違いないと思ったらその通り。とは言え、席には着くことができ、上海蟹が入りましたには後ろ髪を引かれつつ、この店では定番の芝海老のおこげ(写真右上、アツアツでウマウマ。ソースの色は濃いですが実にさっぱりとした自然な味付けなのがグ~)と、キュウリとニンニクの冷菜(左)。これが実にビールに合うんです・笑。

そして、注目はテレビで鶴見さんがお勧めして、グっさんが絶賛(翌日にもプライベートで行ったという)していた創作料理。メニューにはなかった料理だと思って行ったら、ちゃんと別メニューに載っていて・・・料理名は忘れたのですが、要するに4種類の料理があって、それを北京ダックを巻く皮につつんで頂くというもの(写真をご覧頂くとイメージが出来るかも知れませんね。でも美味しくて写真撮るのを忘れてまず食べてしまって・笑)。4種類も食べるお腹は持ち合わせていないので、やむなく肉味噌の料理(右)と、野菜あんかけ(左下)的な料理を頼むことに。

まずは肉味噌を巻いて頂くと、ジュージーで風味抜群でウマウマ。そして、野菜あんかけ(卵がのっかている方)がまた絶妙の味付けでさっぱり頂ける逸品。それを単品で巻いて、更に肉味噌もトッピングして巻けば至福の時間~~。次回こそは、他の2品も頼んで、全部乗せをやるぞ~~と、まあ小さな野望を抱くのでした・爆。その後満腹になり、久々に山下公園から汽車道の遊歩道をのんびりと散歩。日差しが暖かく、ようやくストレスも退散した模様で、めでたしめでたし。
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